Los niños y niñas de 5 años nos hemos convertido desde comienzo de curso en Embajadores de la Biodiversidad. En noviembre preparamos nuestro huerto con la ayuda de Manolo y sembramos las semillas que nos habían enviado desde el Programa “Embajadores de la Biodiversidad”. En un principio sembramos en uno de los palés habas y bisaltos y días más tarde colocamos en el resto espinacas, zanahorias y ajos. Hemos ido observando su crecimiento y lo hemos ido regando. Esta semana nos hemos puesto muy contentos porque Manolo nos dijo que ya podíamos recoger las espinacas, así que eso hicimos y pedimos a Eli, Cristina y Pili, nuestras cocineras, si nos las podían cocinar. Cuatro hermosas tortillas pudimos disfrutar el viernes en clase. No dejamos ni un solo trocito.